雞湯、香菇

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商品編號:006

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香菇雞腿塊湯

TWD$ 360

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商品詳情


【照片為示意圖】之後備好干貝乾與花菇再補上照片

民國飲饌名家唐魯孫,曾在他的書裡提到鮮與陳共饌的菜色,像是久聞大名的譚家菜,裏頭有一道鹹魚與鮮魚一起蒸的菜色,是甚麼名稱我忘了,但眷村菜跟台菜也很多這樣的菜色,像是有名的客家菜福菜大封,就是陳鮮共治的名菜,而我小時後自家吃的則多用在湯品上。

記得小時候感冒,外婆都會挑選一支碩大的雞腿,斬成數塊,泡發乾燥的香菇,共饌成一鍋香氣四溢的香菇雞腿塊湯,然後要我喝上幾大碗,外婆總說多喝雞湯感冒好的快,所以當我自己成為母親後,也常烹煮雞湯給家人喝,彷彿那就是一帖強身健體的良藥,但其實更多是煮飯人的心意,希望家裡大人小孩都健健康康,吃飽吃好。

 

●口味:乾香菇雞腿塊湯

●製作商:顯廢。

●內容:埔里乾香菇或台中新社乾香菇、仿土雞腿
●包裝方式:固態物約200~300g,湯水500g,總重約700g(誤差值為5%)

●宅配方式:請選擇黑貓冷藏宅配$225這項。

●出貨方式:密封包。

●保存期限:越放越難吃,麻煩一個月內食畢。

●宅配方式:黑貓冷凍宅配

●此次出貨時間為2/27(四)